- Inspeksi TPM
Yaitu kegiatan pengawasan terhadap tempat-tempat pengelolaan makanan seperti kantin, rumah makan dan restoran yang ada di wilayah Pelabuhan. - Pemeriksaan sampel makanan
Yaitu kegiatan pemeriksaan terhadap makanan secara organoleptic, kimia yang dicurigai terkontaminasi terhadap zat-zat asing di wilayah Pelabuhan. - Penerbitan sertifikat laik hygiene
Yaitu kegiatan pemberian sertifikat terhadap tempat-tempat pengelolaan makanan yang telah memenuhi syarat Kesehatan.
